Thành phần dinh dưỡng trong hạt Sachi
Sachi có tên đầy đủ là Sacha Inchi, một loại cây được tìm xuất hiện ở rừng Amazon từ 3.000 năm trước và được trồng rộng rãi ở Peru, Brazil ngày nay. Dầu Sachi được chiết xuất chủ yếu từ hạt với nguồn dinh dưỡng dồi dào, trong số đó thành phần hoạt chất béo chiếm trung bình trên 50%.
Các hoạt chất béo của dầu Sachi là axit béo không bão hòa như Axit Alpha Linolenic (Omega 3), Axit Linoleic (Omega 6), Axit Oleic (Omega 9) và các hợp hoạt chất như vitamin E dưới loại Tocopherol và Phenolic.
Hạt Sachi khô ngoài tự nhiên (Ảnh: Shutterstock.com).
Theo các nghiên cứu được đăng tải trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ, dầu hạt Sachi chứa hàm số lượng hoạt chất béo cao, trong số đó Axit Oleic (Omega 9) tầm khoảng 9%, Axit Linoleic (Omega 6) tầm khoảng 34%, Axit Alpha Linolenic (Omega 3) tầm khoảng 48%. Đây là các axit béo thiết yếu vì con người không thể tự sản xuất ra chúng mà phải bổ sung từ menu uống.
Hàm số lượng Axit Linoleic (Omega 6) và Axit Alpha Linolenic (Omega 3) đạt tỷ lệ hoàn hảo 1: 1,4, đây được cho là tỷ lệ giúp cho cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng hoạt chất, tránh tình trạng dư thừa hoặc thiếu hụt một trong số những axit béo. Theo thống kê, hàm số lượng Axit Linoleic (Omega 6) trong dầu Sachi cao gấp nhiều lần dầu olive, hàm số lượng Axit Alpha Linolenic (Omega 3) cao cấp nhiều lần những loại dầu phổ quát như đậu nành, dầu lạc, dầu hướng dương.
cùng với các axit béo, Tocopherol thường hay vitamin E là hợp hoạt chất đáng để ý trong dầu hạt Sachi. Dầu Sachi được phát hiện có hàm số lượng Tocopherol cao (122,73 mg/100 g). Hàm số lượng Tocopherol trong dầu Sacha Inchi cao hơn đáng nhắc so với các loại dầu thực vật thông thường, ví như dầu đậu nành (94,9 mg/100 g) và dầu hạt cải (66,2 mg/100 g).
Cách chiết xuất dầu từ hạt Sachi
Có nhiều phương pháp để chiết xuất dầu từ hạt Sachi phục vụ cho vận động thương mại, mục tiêu là thu được số lượng dầu nhiều nhất với uy tín tốt nhất có thể.
Dầu Sachi có thể được chiết xuất từ hạt bằng nhiều phương pháp không không khác nhau, ví dụ như ép lạnh, chiết xuất thông thường bằng dung môi phân cực và không phân cực, phương pháp tách chiết bằng enzyme, chiết xuất cơ học bằng máy ép trục vít.
trong số đó phương pháp ép lạnh chủ yếu được sử dụng để sản xuất dầu Sacha Inchi nguyên hoạt chất, dầu có uy tín vượt trội tuy nhiên thường thu được sản số lượng thấp.
Dầu hạt Sachi được chiết xuất từ phương pháp ép lạnh (Ảnh: Shutterstock.com).
Công dụng vượt trội của dầu Sachi
Một trong những công dụng đầu tiên phải nhắc tới của dầu hạt Sachi là chống oxy hóa nhờ hàm số lượng Tocopherol vượt trội. Ở trong cơ thể con người, oxy hóa có thể xảy ra bởi các tác nhân từ bên ngoài môi trường như ánh nắng mặt trời, uống nhiều rượu bia, các hoạt chất kích thích… hoặc do quá trình trao đổi hoạt chất tự nhiên trong cơ thể.
Lúc này cơ thể sẽ tạo ra các gốc tự do, mình chúng khi vận động đúng cách sẽ giúp cho cơ thể phòng ngừa nguồn căn bệnh tuy nhiên khi xảy ra tình trạng mất cân bằng oxy hóa thì chúng bắt đầu xâm nhập ngược lại vào mô mỡ, protein và DNA trong cơ thể, gây nên ra các căn bệnh lý nguy hiểm.
Tocopherol được biết tới như hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng ức chế quá trình oxy hóa lipid trong hệ thống sinh học bằng cách ổn định hydroperoxyl và các gốc tự do không không khác. Tocopherol cũng rất nên thiết cho con người vì chúng có thể tiến hành trễ quá trình lão hóa tế bào, suy giảm nguy cơ mắc các căn bệnh tim mạch.
Pro-Sachi Omega 369 – Bổ sung hoạt chất chống oxy hóa, hỗ trợ suy giảm cholesterol máu, suy giảm nguy cơ xơ vữa động mạch
Pro-Sachi Omega 369 là sản phẩm của Công ty TNHH Dược phẩm PRO Cuộc Sống Xanh (Pro Green Life), có thành phần chủ yếu là dầu hạt Sachi nguyên hoạt chất, không qua xử lý hóa học. phối hợp với Coenzyme Q10, sản phẩm có công dụng bổ sung hoạt chất chống oxy hóa, hỗ trợ suy giảm cholesterol máu, hỗ trợ suy giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Pro-Sachi Omega 369 là sản phẩm của Công ty TNHH Dược phẩm PRO Cuộc Sống Xanh.
Tìm hiểu thêm về Pro-Sachi Omega 369 tại website: https://procumin.vn/products/thuc-pham-bvsk-pro-sachi-omega-3-6-9-hop-3-vi-x-10-vien.
Shopee Mall đại lý ủy quyền: https://shopee.vn/progreenlifestore?fbclid=IwAR0bbMjpmoqbCnbjBOXkr9oyprdSzumQ1QSiiHdJ_khwnlLtICvuiF93TkY.
Đơn vị chịu trách nhiệm về uy tín sản phẩm:
Công ty TNHH Dược phẩm Pro Cuộc Sống Xanh
Địa chỉ: tầng 6, tòa nhà MD Complex, số 68 Nguyễn Cơ Thạch, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Liên hệ để được tư vấn: 1800 0060
Thực phẩm giữ an toàn sức khỏe Pro-Sachi Omega 369 có giấy xác nhận nội dung quảng cáo số 913/2021/XNQC-ATTP do Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cấp ngày 12/4/2021. Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thế thế thuốc trị căn bệnh. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
